Boerenkaas verspillen, nee natuurlijk niet!
Tijdens Damn Food Waste is LTO aanwezig met het Taste Station met o.a. boerenkaas en gaan zij graag in gesprek met de bezoekers over de waarde van voedsel. De Land- en Tuinbouw Organisatie Nederland maakt zich sterk voor de economische en maatschappelijke positie van agrarische ondernemers. Zij als geen ander weten precies hoeveel het kost om ons voedsel te produceren en zetten zich dan ook in om voedselverspilling tegen te gaan.
Onze kaas kunt u in de Plus supermarkten kopen. U vindt ze bij de streekproducten van Gijs. Er is een leuke pagina waar de kaas wordt geïntroduceerd:
http://www.van-gijs.nl/producent/kaasboerderij-korevaar/
Net als vorig jaar is behoort onze kaas tot de besten van Nederland. We hebben weer het predicaat Cum Laude ontvangen. Onze kaas is te koop www.van-gijs.nl via de Plus supermarkten.
Zie ook: https://www.facebook.com/gijsstreekproducten/posts/509565269105919
Onze belegen 48+ boerenkaas is door de Bond van Boerderij-Zuivelbereiders bekroond tot ‘Boerenkaas Cum Laude 2012’. De kaas is lekker stevig en heeft een smeuïg pikante smaak.
Boerenkaas Cum Laude behoort tot de top van Nederland. Een boerenkaas krijgt het predicaat Cum Laude niet zomaar. Toewijding, gevoel voor kaas en passie voor het vak zijn noodzakelijk voor het bereiden van de lekkerste boerenkaas.
De Boerenkaas Cum Laude verkiezing wordt georganiseerd door de Bond van Boerderij-Zuivelbereiders en het Voorlichtingsbureau Boerderijzuivel en is het jaarlijkse hoogtepunt in de boerenkaasbranche. Tijdens de keuring draait het allemaal om proeven, proeven en nog eens proeven. De lekkerste boerenkazen worden geselecteerd en door een vakjury beoordeeld op uiterlijk, consistentie, geur, smaak en doorsnede.
Bij PLUS-supermarkten is onze kaas exclusief verkrijgbaar als Gijs Extra Belegen.